Produksi Padi Nasional dan Hubungannya dengan Ketahanan Pangan di Indonesia

Ivong Verawaty - Senin, 15 Februari 2021 | 03:54 WIB

Produksi Padi Nasional dan Hubungannya dengan Ketahanan Pangan di Indonesia

Pendahuluan

Indonesia memiliki potensi yang sangat baik di sektor pertanian, sehingga Indonesia di tingkat internasional merupakan salah satu produsen sekaligus konsumen beras terbesar dunia di bawah Cina dan India (FAOSTAT dalam www.indonesia-investments.com). Pertanian juga mempunyai peran penting dalam sistem perekonomian di Indonesia terutama sebagai penghasil bahan makanan (beras). Selain merupakan makanan pokok untuk sebagian besar masyarakat Indonesia, padi juga telah menyediakan lapangan kerja bagi sekitar 20 juta rumah tangga petani di pedesaan. Periode keemasan produksi pangan pernah dicapai sekitar tahun 1984, dimana pada masa itu Indonesia mampu mencapai swasembada pangan (beras). Namun setelah periode tersebut, pertumbuhan produksi beras nasional mengalami stagnasi bahkan menurun. Kondisi tersebut menuntut masyarakat Indonesia untuk berkreasi supaya produksi padi Indonesia menjadi meningkat atau minimal stabil. Dengan kestabilan produksi, Indonesia dapat menjaga ketahanan pangan nasional.

Penyediaan pangan terutama beras, dalam jumlah yang cukup dan harga terjangkau menjadi prioritas utama pembangunan nasional. Ketersediaan, pemerataan distribusi serta keterjangkauan oleh daya beli masyarakat, merupakan issu sentral yang berpengaruh terhadap kebijakan ekonomi nasional. Kekurangan pangan, dapat memicu munculnya gejolak sosial dan politik. Masyarakat menghendaki pasokan dan harga pangan yang stabil, tersedia sepanjang waktu, terdistribusi secara merata, serta harga yang terjangkau.

Gagasan

Produksi Padi Nasional dan Hubungannya dengan Ketahanan Pangan di Indonesia Produksi Padi Nasional dan Hubungannya dengan Ketahanan Pangan di Indonesia

Produksi Padi Nasional dan Hubungannya dengan Ketahanan Pangan di Indonesia

Eko Enzim dan Hidroponik, Alternatif Tani Masa Kini dan Masa Depan

Eko Enzim dan Hidroponik, Alternatif Tani Masa Kini dan Masa Depan

Kesiapan Indonesia Menuju Pangan dan Pertanian Masa Depan

Kesiapan Indonesia Menuju Pangan dan Pertanian Masa Depan

Si Mungil Microgreens Penopang Pertanian Saat di Rumah Saja

Si Mungil Microgreens Penopang Pertanian Saat di Rumah Saja

Konsep Pintar Farming Berbasis Kearifan Lokal Suku Baduy Sebagai Penguatan Ketahanan Pangan

Konsep Pintar Farming Berbasis Kearifan Lokal Suku Baduy Sebagai Penguatan Ketahanan Pangan

Padu Padan Vertical Farming dan Kultur Jaringan

Padu Padan Vertical Farming dan Kultur Jaringan